kuliner
-
Mengenal Taybeh Beer, Bir Halal Asli dari Palestina
Bir adalah salah satu minuman yang identik dengan alkohol. Berbeda dengan wine, champagne dan berbagai jenis minuman beralkohol...
-
Sejarah Bakso, Berawal dari Ketulusan Anak pada Ibunya
Buat orang Indonesia, bakso adalah salah satu kuliner favorit yang mudah dijumpai di mana-mana. Mungkin kamu pernah jalan-jalan...
-
Cerita di Balik Kue Maksuba, Ada Nilai Kesabaran saat Membuatnya
Pencinta kuliner khas Nusantara mungkin sudah pernah mendengar nama kue maksuba. Kue yang penampilannya mirip kue lapis legit...
-
Sejarah Roti Buaya, Makanan Khas dalam Pernikahan Adat Betawi
Di Indonesia ada ribuan tradisi dan budaya pernikahan yang tetap dijaga dan dilestarikan sampai saat ini. Yang cukup...
-
Filosofi Nasi Tumpeng, Hidangan Sakral dalam Setiap Syukuran
Masyarakat Indonesia memiliki banyak tradisi yang mengakar dari nenek moyang, salah satunya adalah syukuran. Tradisi syukuran dilakukan sebagai...
-
5 Fakta tentang Mukbang, Tren Makan Besar ala Korea Selatan
Di zaman internet seperti sekarang, mengakses berbagai macam informasi dan hiburan jadi lebih mudah. Dengan berkembangnya berbagai platform...
-
Perbedaan Matcha dan Green Tea, Variasi Minuman Teh Hijau
Matcha dan green tea menjadi jenis minuman yang banyak digandrungi anak muda zaman sekarang. Kedua jenis minuman yang...
-
Mengenal Air Legen, Minuman Fermentasi Lontar yang Menyehatkan
Apakah kamu pernah mendengar air legen? Legen merupakan nama minuman tradisional yang berasal dari pohon Lontar atau Siwalan....
-
Perbedaan Roti Maryam, Canai, dan Prata Khas Timur Tengah
Di Indonesia, roti maryam sudah tidak asing lagi karena pernah dibawa oleh para pedagang Arab. Selain dapat ditemukan...
-
Sejarah Gudeg Jogja, ‘Ditemukan’ oleh Prajurit Kerajaan Mataram
Yogyakarta terkenal dengan banyak hal, misalnya wisata, budaya, sejarah, dan kulinernya. Salah satu menu makanan terkenal dari Yogyakarta...
